Базилик сушеный
Травы
Базилик сушеный часто употребляют в сочетании с другими пряностями. Смесь базилика с розмарином дает перечный аромат, с чабером – усиливает остроту блюда. Базилик хорошо сочетается с майораном, эстрагоном, мятой, петрушкой и кориандром. Сушеный базилик используют при приготовлении салатов, мясных и рыбных блюд.
Смотрите также
