Куркуму ценят за яркий горьковатый вкус, стойкий аромат и цвет, который она придает блюдам. Она прекрасно подходит для ароматизации различных соусов и горчицы. Эта универсальная пряность сочетается с мясом, бобовыми, овощами, рыбой и выпечкой.
Куркуму следует добавлять на кончике ножа на 1 кг риса или на 0,5 кг мяса.

Куркума

Срок годности:
12 месяцев
Условия хранения:
при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%
Дата изготовления указана на упаковке
Продукция производится на предприятии, где используются горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, молоко (лактоза), сельдерей
Состав:
куркума молотая
углеводы:
58,2 г
жиры:
13,8 г
белки:
12,7 г
408,0 ккал
1716,0 кДж
Энергетическая ценность (калорийность):
Пищевая ценность
(средние значения) на 100 г
сухого продукта:
Пряность. Куркума молотая
Смотрите также