Шашлык из лосося с медом и перцем чили
Легкий рецепт
3 порции
15 мин - 1 час
Нужные специи:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе лосося
350 г
Мед
3 столовые ложки
Соус соевый
3 столовые ложки
Смесь перцев черного и красного ТМ Волшебное дерево
по вкусу
Соль «Волшебное дерево»
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюле смешать мед, соевый соус и чили и нагреть до образования однородной массы. Лосось порезать на кусочки, залить теплым маринадом и тщательно перемешать.
2. Разогреть гриль. Лосось нанизать на деревянные шампуры, положить на решетку, проложенную фольгой, и смазать оставшимся маринадом. Запекать до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!