Соус "Бешамель и субиз"
Легкий рецепт
8 порций
15 мин - 1 час
Нужные специи:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для соуса бешамель:
молока
3 стакана
муки
0,3 стакана
луковица
1 небольшая
лавровый лист «Волшебное дерево»
сливочного масла
4 ст. л.
соль
молотого душистого перца
щепотка
Для соуса субиз:
мелко нарезанного лука
1 стакан
сливочного масла
3 ст. л.
соуса бешамель
1 стакан
сливок жирностью 20%
1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: