Гвоздика — жгучая пряность с сильным ароматом. Жгучесть сконцентрирована в основном в черешках бутона, а наиболее тонкий аромат — в шляпке. Пряность используют для ароматизации сладостей и выпечки, мяса и рыбы, супов, соусов, и овощей. Гвоздику следует добавлять в конце приготовления, при длительной тепловой обработке она теряет аромат и отдает горечь.

24 месяца

при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%

Продукция производится на предприятии, где используются горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, молоко (лактоза), сельдерей

гвоздика целая

углеводы:

27,0 г

жиры:

20,1 г

белки:

6,0 г

Энергетическая ценность (калорийность):

Пищевая ценность
(средние значения) на 100 г
сухого продукта: