Бадьян — пряность, сочетающая остроту, терпкость, легкую горчинку и приятную сладость. Его используют в выпечке, добавляют в мясные и рыбные блюда, включают в рецепты десертов и напитков. Аромат бадьяна раскрывается при длительном нагревании. Добавлять его следует в небольшом количестве, чтобы блюдо не приобрело горький вкус.

Бадьян целый

Срок годности:
24 месяца
Условия хранения:
при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%
Дата изготовления указана на упаковке
Продукция производится на предприятии, где используются горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, молоко (лактоза), сельдерей
Состав:
бадьян целый
углеводы:
33,0 г
жиры:
4,0 г
белки:
12,0 г
216,0 ккал
913,0 кДж
Энергетическая ценность (калорийность):
Пищевая ценность
(средние значения) на 100 г
сухого продукта:
Пряность. Бадьян целый
Смотрите также